Written on 20 Aralık 2018 in
Almanya
Rengarenk süslenmiş çam ağaçları, ışıltılarla bezenmiş caddeler, pırıltılar saçan vitrinler, en şeker oyuncakların iliştirildiği cepheler… Havada mis gibi kavrulmuş badem, tarçın ve zencefil kokusu… Çocuklar sıcak çikolatalarını, yetişkinler sıcak şaraplarını elleri arasına almış; havanın soğukluğu ...
Continue reading
Written on 3 Şubat 2018 in
Alsace
Colmar ’ı yılbaşı zamanı ziyaret etmenin üç kötü yanı var: birincisi konaklama fiyatlarının yüksek oluşu, ikincisi birçok güzel restaurantın ya tamamen kapalı ya da kısıtlı saatlerde hizmet veriyor olması, üçüncüsü de açık olan güzel restaurantlarda yer bulma sıkıntısı ve bu sıkıntıyı yaşamamak için gerekli...
Continue reading
Written on 3 Şubat 2018 in
Alsace
Colmar 2016 yılının Aralık ayında radarıma girdi. Ben daha nasıl oldu anlayamadan Colmar’ın Christmas ruhu ekranlardan taştııı, aramızdaki binlerce kilometreyi fiber optik kablolarla aştııı ve beynimin plan yapma ve karar alma bölgesini ele geçirdi! Meğer farkında olmadan kendimle sessiz bir anlaşma yapmışım ve 2017...
Continue reading
Written on 3 Şubat 2018 in
Alsace
Colmar ’ın Pantone kataloğundan fırlamış renklerini yazıyla anlatmak pek mümkün değil ama yine de başlıyorum işte. Sizleri etrafındaki üzüm bağları, kanalları ve geleneksel kütük çerçeveli evleriyle 21. YY’da yaşadığınızı unutturacak Colmar’ın içine çekebilir, havadaki gözle görünmeyen peri tozu parçacıklar...
Continue reading
Written on 17 Ocak 2018 in
Alsace
Strasbourg hakkında genel bilgilere yer verdiğimiz yazımızı okuduysanız şimdi şehri birlikte keşfetme zamanı! Biz yılbaşı arifesinde, 29 Aralık’ta gittiğimiz zaman Strasbourg buzzz gibi havasıyla karşıladı bizi. Gara 10 dk mesafedeki otelimize yürürken etraftaki tuğlalı binalar bana Kopenhag’ı anımsattı; Onur d...
Continue reading
Written on 17 Ocak 2018 in
Alsace
Okulda tarih ve coğrafya dersleri ilgimi çekmezdi hiç; sınavlardan iyi not alabilmek için ezberlediğim sayfalardan ibaretlerdi o zamanlar. Ne zaman ayaklarımın üstünde durup başka ülkelere uzanmaya başladım, işte o zaman gözü kapalı işaretlemeye başladım ülkelerin haritadaki yerlerini. O zaman tereddüt etmeden tanımaya başl...
Continue reading
Written on 17 Ocak 2018 in
Alsace
Fransa ile Almanya arasında bir top gibi sürekli el değiştirmiş olan Alsace Bölgesi her iki ülkenin de mutfağından bir şeyler almış oldukça geleneksel bir mutfak. Eski tarifler hala geçerliliğini koruyor ve büyük bir gururla servis ediliyor. Ayrıca bölge şarap bağlarıyla tüm dünyaya ün salmış durumda. 170 km uzunluğundak...
Continue reading